Geniet van ons 3 gangen menu voor slechts € 29.50 per persoon. Hierbij heeft u de keuze uit zes voor-, hoofd- en nagerechten. Uiteraard zijn al onze gerechten ook los te bestellen.
-
-
Voorgerechten
-
Carpaccio
Met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pittenmix.
-
Gamba's Pil-Pil
Gepelde gamba’s in knoflook-chili-olie. Geserveerd met brood en limoen.
-
KAASSOEP *
Met gebakken spekjes en bosui. Geserveerd met brood.
-
PADDENSTOELEN RAGOUT *
Ouderwets klassiek Pasteitje gevuld met paddenstoelenragout.
-
Pomodorisoep *
Italiaanse tomatensoep met crème fraîche. Geserveerd met brood.
-
TATAKI VAN RUND
Kort aangebakken runderlende met Hoisinsaus, rode ui, komkommer, en gefrituurde uitjes.
-
Hoofdgerechten
-
BIEFSTUK
Met champignonroom-, peperroom- of stroganoffsaus, gebakken groenten en gekruide frites.
-
Butler Burger *
100% Iers rundvlees, kaas, augurk, rode ui, tomaat, sla, spek, burgersaus en gekruide frites.
-
DUO VAN VIS
Gebakken zeebaars met gepelde gamba’s, romige vissaus, couscous en gebakken groenten.
-
RUNDERSTOVERIJ
Stoverij met ui, champignon, wortel en La Trappe Dubbel, gekruide frites en gemengde salade.
-
Spareribs
Gemarineerde spareribs met chili-aioli dip, gekruide frites, mayonaise en gemengde salade. (Menu +3.50)
-
TRUFFEL PASTA *
Pasta met truffel olie, gebakken spekjes, paddenstoelenmelange , bladspinazie en burrata.
-
Nagerechten
-
Brownie
Warme brownie met cassis sorbetsijs en slagroom.
-
Butler Soes
Chocoladesoes gevuld met banketbakkersroom en slagroom
-
Butlers Ijs Taartje
Huisgemaakt taartje van witte chocolade, vanille ijs en frambozen, met slagroom.
-
Hazelino
Hazelnoot schuimgebak met karamelsaus en slagroom.
-
KAASPLANKJE
Selectie van drie kazen met appelstroop, walnoten en brood. (Menu +1.50)
-
Speculoos Cheesecake
Met crumble, karamelsaus en slagroom.
-
