Rosbief tonnato

Rosbief tonnato

Dun gesneden rosbief met tonijnmayonaise, rode bietchips en kappertjes.

Roomkaas the butler *

Roomkaas the butler *

Krokant gebakken kruidenkaas, geserveerd met huisgemaakt krokantjes en rucola.

Zalm brioche

Zalm brioche

Getoaste brioche met gerookte zalm, roomkaas, mosterd dillesaus en komkommer.

Gamba’s Pil-Pil

Gamba's Pil-Pil

Gepelde gamba’s in knoflook-chili-olie. Geserveerd met brood en limoen.

Carpaccio

Carpaccio

Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pittenmix en rucola.

Pomodorisoep *

Pomodorisoep *

Italiaanse tomatensoep met crème fraîche. Geserveerd met brood.